ハイジ
神戸生まれのチョコレートスイーツ・洋菓子の専門店
神戸・王子公園のそばで長年愛され続けてきた「スイス菓子 ハイジ」。
“大切にされてきたお店の味をもう一度復活させたい。” そんな想いから、2009年、西宮・苦楽園に新しいハイジが生まれました。
厳選された素材で丁寧につくられたケーキや焼菓子をご用意しております。

アルハンブラ・・・350円(税込)
ベルギー産を含む複数のチョコレートに、カカオマス、ミルクチョコをブレンド。
コアントローをアクセントにした 濃厚なガナッシュを、ふんわり焼き上げたココアスポンジケーキで挟みました。
期間限定フレーバーも展開しています。

ハイジ

【写真】Aロール・・・1,080円(税込)
アルハンブラのガナッシュとショコラクリームでふんわりと仕上げたハイジのショコラロールケーキです。