マ・クルール
笑顔の輪を広げる新しいお菓子
昔から親しまれている伝統の洋菓子を「わたしの色」=ma couleur(マ・クルール)に変えて新しいお菓子にすることで、多くの人に感動を届けたい。
神戸ならではの素材を交えたお菓子で、笑顔の輪を広げることが、わたしたちの願いです。

ハニーポットバームクーヘン <レモン・ナッツ>・・・356円(税込)
はちみつがたっぷり入ったポットの甘い香りに誘われて、ふわりと飛んできたみつばち。
そんな可愛らしい光景をイメージして作られたスイーツ。
ポットに見立てたバームクーヘン生地にレモンやナッツが香るクリームと生クリームを絞り、仕上げにはちみつをとろりとかけました。

マ・クルール

【写真 左】ガトー・オ・フロマージュNY・・・1,620円(税込)
バームクーヘンのクッキーをタルト状に敷き詰めた、ベイクド・チーズケーキです。選び抜いた北海道産クリームチーズの控えめな甘さが、バームクッキーの好味と食感にベストマッチ。

【写真 右】クルフル 8個入・・・1,134円(税込)
小さなバームクーヘン「クルフル」全8種の詰合せ。
お得な価格でお土産にも最適です。